Öl

Es gibt nicht "das" Öl für alle Menschen, für alle Zwecke und für jeden Tag. Es gibt auch keine Hitliste von Ölen. In unserer reichhaltigen Auswahl an edlen Ölen ist aber bestimmt auch für Sie das passende Öl dabei.

Wir führen unter anderem:

• Italienisches Olivenöl
  Nativ gepresstes Olivenöl aus der Toskana
• Italienisches Olivenöl mit Limonen
  Grüngelbes Olivenöl mit einem feinen Limonengeschmack
• Spanisches Olivenöl
  Aus Andalusien nativ gepresstes Olivenöl
• Albaöl
  Das Multitalent für jede Küche. Feines schwedisches Rapsöl mit einem wunderbaren
  Butteraroma. Wegen seines hohen Siedepunkts (220 °C) eignet sich dieses Öl
  hervorragend zum Braten von Steaks, Braten etc.
• Traubenkernöl
  Gewonnen aus den getrockneten Kernen der Weinbeeren, rassig, fruchtig und doch mild
  im Geschmack, sehr beliebt in der feinen Küche, besonders zu kalten Gerichten wie
  Salate mit Fisch, Wurst und Käse geeignet, lässt es sich aber auch zum Dünsten und
  Braten verwenden.
• Walnussöl
  Gewonnen aus frischen, handverlesenen Walnusskernen. Dieses Öl zeichnet sich durch
  sein edles, feinherbes Aroma aus. Ideal zu feinen Salaten, Rohkost, Bohnen und
  Kartoffelgerichten.
• Kürbiskernöl
  Spezialität aus der Steiermark (Österreich). Es wird aus gerösteten, geschälten
  Kürbiskernen, kalt gepresst. Der typische aromatisch-nussige Geschmack passt
  hervorragend zu grünen Salaten, schmeckt aber auch zu Brot, Müsli oder Süßspeisen.
• Basilicoöl
  Reines hochwertiges Sonnenblumenöl und Olivenöl verfeinert mit Basilikumauszügen und
  Gewürzen, vielseitiges Öl, am besten zu frischen Sommersalaten, aber auch zur
  Verfeinerung von Rohkost, Linsen-, Bohnen-und Kartoffelsalaten.
• Trüffelöl
  Feinstes, extra natives Olivenöl mit natürlichem Trüffelaroma, es bildet eine feine Würze
  für Soßen und Salate, Nudel-und Risottogerichte. Man sollte mit Trüffelöl nicht Kochen
  oder Braten. Es empfiehlt sich, das Öl kurz vor dem Servieren feindosiert über die Speisen
  zu geben.
• Bärlauchöl
  Kaltgepresstes Sonnenblumenöl mit Bärlauchextrakt .Ideal für Dressings, Marinaden und
  kräftige Salate wie Gurke, Kraut und Bohnen.
• Orangenöl
  Kaltgepresstes Sonnenblumenöl mit Orangenextrakt. Ideal für Fisch und Geflügel, Salate
  und Dips.
• Arganöl
  Der Arganbaum wächst nur an einem Ort der Welt: im Südwesten Marokkos. Arganöl ist
  ein Gourmet-Speiseöl für die anspruchsvollste Gastronomie. Als Speiseöl verleiht Arganöl
  Salaten, Gemüse, Fisch und Fleischgerichten eine raffinierte Geschmacksnote und ist
  aufgrund seiner natürlichen Zusammensetzung so gesund, dass es auch das beste
  Olivenöl in den Schatten stellt.